2014.01.25 15:53|
久々に昔買った服を着せてあげた。

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服を着るとしおらしくなり

なんでか・・・べったりになります


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かわいいです☆

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2014.01.25 15:48|生活
野菜頂きました~~

白菜はみなさんこの時期だとお鍋とかに使うと思うんですが


私も旦那さんも鍋にはキャベツなので


白菜どうしよう~~~



キムチを前から漬けてみたかったので


漬けてみましたよ~~~

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1晩浅漬けにした白菜とヤンニョンを作り

白菜の葉っぱの間に詰めていきます。

これで出来上がり~~~

にんにくをすり過ぎて手と室内がくさいこと~~


でもとても美味しそうです。

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これを冷蔵庫でねかします。

[材料]

白菜  1玉

塩    130g


[ヤンニョンの材料]

大根    6/1(千切りにする)
人参    3/2(千切りにする)
にら    3/1束(3cmにきる)
唐辛子粗引き 65g
唐辛子細引き 40g
りんご   小さめ1個(すりおろす)
にんにく   1個(すりおろす)
しょうが   1かけ(すりおろす)
はちみつ  35cc
砂糖    25g
切り昆布   10g
白ごま    大さじ1
和風だしの素  1袋(450mlにとかす)
アミの塩辛  150g



ヤンニョンは材料を全部まぜます。

白菜は4/1にカットし塩で浅漬けにします。
浅漬けの白菜は洗ってよくしぼります

ビニール手袋をはめてから
ヤンニョンを葉っぱの間に塗っては
ジッパーの付いた袋に入れていきます。

私はさらにタッパーに入れました。

あとは寝かすだけ~~

1週間経ちましたが

まだもう少しでしたが美味しいです!!!


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2014.01.25 15:05|
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丁度よさげな箱が届いたので


空けてあげたら


入りました☆





気に入ってるようです




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ずーーーーーーーと入ってます。



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2014.01.15 10:28|おでかけ
明けまして おめでとうございます

今年もよろしくお願いします。


今年は正月にうどんを食べに行きました。

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いつ以来かな?

10年ぶりぐらい?

瀬戸大橋を渡って香川へ


なかなか開けているお店が少なく


「わらや」さんへ


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すごく並んでいましたが

お店が広く15分で入れました~

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ぶっかけを食べました。

こしがとてもありました。

味が薄味で少しもの足りない感じでした。

いつも濃い味食べてるせいかな??

次は

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ここ「もりや」さん

並んでいました

まさか2時間半もまつとは思いませんでしたが


お腹に空きができて丁度よかったです。

看板になってる
かきあげうどんをたべました。

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うどんが少ないのではありません

かきあげが大きいのです。

写真より見た目が美味しそう~

中までかりかり

うどんも、もちもち~

もう1回食べたいです☆

最近 丸亀製麺にはまっている私と旦那さんは

香川で食べたあと忘れないうちに行ってみました。

香川で食べたほうが美味しかったです

行く前は違わないと思っていたのに~~
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プロフィール

GACO

Author:GACO
・嵯峨美術短期大学現代美術科卒
・工房ヘキザンにて備前焼の勉強を3年
・愛知県窯業高等技術専門校
陶磁器製造科で1年勉強
・現在「閑古堂」さんで水曜日陶芸講師
自宅にて製作活動中です

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